Русскоязычный медицинский портал

 

РЕАКЦИЯ ХИМИЧЕСКАЯ


101   -

РЕАКЦИЯ ХИМИЧЕСКАЯ, хим. изменение вещества, происходящее под влиянием внешнего воздействия или в силу внутренних причин в отличие от реакции физической, при к-рой вещество остается неизмененным. Все многообразие Р. х. может быть сведено к трем основным типам: 1) реакции разложения или распада веществ, когда из сложного вещества получается несколько более простых веществ;.

1

I Показатели

1924— 1925 Г.

1925— 1926 г.

1926— 1927 г.

1927— 19^8 г.

1928— 1929 Г.

1929—30 г. и особый квартал

1931 Г.

i

i

j Количество в тыс. кг . .

9(5

178

' 205

377

512

1 035

868

j Число названий ....

100

229

254

294

366

390

4Ь7

! Импорт

' Количество в тыс. кг . .

23

29

81

37

пет дан

[НЫХ

, Число названий ....

i

248

369

4U

258

2) реакции соединения или синтеза, когда из-нескольких веществ образуется меньшее количество веществ более сложных, и 3) реакции обменного разложения, перемещения, перегруппировки, когда число веществ действующих равняется числу веществ полученных» изменение же состоит во взаимном перемещении частей молекулы от одного вещества к другому. Р. х. может быть выражена в виде хим. уравнения, показывающего, какие вещества и в каком количестве реагируют и сколько и какие вещества образуются в результате реакции. В зависимости от того, сколько веществ вступает во взаимодействие, различают* реакции мономолекулярные, бимолекулярные и реакции высших порядков (см. Кинетика химическая). Р. х. наступает моментально, если реагируют ионы, реакция течет медленнее в случае взаимодействия недиссоциированных молекул в гомогенной среде и замедляется еще более, когда реагирующие вещества находятся в различных фазах (гетерогенная реакция). В последнем случае, играющем большую роль в биохимических процессах, мы имеем ряд новых факторов (адсорпция, поверхностная энергия, скорость диффузии и др.), влияющих на ход реакции.

Большинство хим. превращений, встречаемых в яшвом организме, представляет совокупность целого ряда одновременно протекающих простых реакций. Суммарное уравнение такой сложной реакции может быть разложено-на несколько уравнений, выражающих отдельные стадии процесса, однако часто цепь Р. х. бывает столь сложна, что мы можем говорить лишь о их суммарном эффекте—о физиол. реакции организма. Те Р. х., в результате которых получаются вещества с характерными свойствами, напр, окрашенные, трудно растворимые, имеющие специфический запах и тому подобное, находят широкое применение для анализа. Таковы многочисленные реакции ана-

литической химии, реакции, употреоляемые при клин, исследованиях, в гистохимии, в судебной медицине и т. п. Многие Р. х. сопровождаются большим выделением тепла (экзотермические реакции) и служат важным источником энергии (напр, реакции окисления углеводов в организме), другие Р. х., напротив, требуют подведения энергии извне (эндотермические реакции); образующиеся при этом вещества содержат поглощенную энергию в виде хим. потенциальной энергии (реакции синтеза углеводов растением); наконец большое количество реакций сопровождается весьма малыми изменениями количества энергии, заключенной в реагирующих веществах (сюда относятся многочисленные реакции гидролиза углеводов, белков, жиров и др.). См, также Обратимые реакции.    а.    Кузин.

    name:
    send
ТАКЖЕ НА dao-med
20c8375253ab3b9108baf5e76ecbf59e 7ddfe06132f3d41f233f89dd8d1d6680