Русскоязычный медицинский портал

 

ГУММИ ЖИВОТНОЕ


82   -

ГУММИ ЖИВОТНОЕ, продукты невыясненного еще строения, получающиеся при нагревании различных белков под повышенным давлением. Повидимому представляет собой смесь полисахаридов, стоящих в связи с глюкозамином. Белый безвкусный порошок, дающий при растворении в воде вязкую, сильно пенящуюся жидкость. Иодом не окрашивается, Фелингову жидкость не восстанавливает, но приобретает редуцирующие свойства после кипячения с кислотами.

    name:
    send
ТАКЖЕ НА dao-med
f72e2aa373650d944c38b1c8ca875576 0467ccb0286829346e4d1560ef2b3c04 21de8b841f2edeacafb65f278dfd5f07