Русскоязычный медицинский портал

 

ГЛЮНУPOНОВАЯ КИСЛОТА


66   -

ГЛЮНУPOНОВАЯ КИСЛОТА, COOH.(CH.

.OH)4—СН:0, продукт окисления глюкозы, представляет собой некристаллизующееся сиропообразное вещество, растворяющееся в воде и алкоголе. При кипячении водного раствора Г. к. она частью переходит в свой ангидрид — глюкурон, С6Н8Ов. Г. к. вращает плоскость поляризации вправо, дает реакции восстановления подобно глюкозе, но не бродит.При перегонке с соляной кислотой Г. к. дает фурфурол, угольную кислоту и воду; образование в этих условиях фурфурола лежит в основе количественного определения Г. к. по методу Толленса и Ле-февра (Tollens, LefSvre) и обусловливает способность Г. к. и ее парных соединений давать такие же окраски при нагревании с НС1 и орсином или флороглюцином, как и пенто-зы. Для отличия от пентоз служит нафторе-зорциновая реакция: сине-фиолетовое окрашивание при нагревании с нафторезорцином и НС1.—Для открытия Г. к. и ее парных соединений можно пользоваться также образованием трудно растворимого соединения ее с пара-бром-фенил-гидразином. В свободном состоянии в животных и растениях Г. к. не найдена, встречается же в соединениях с другими веществами в виде например хондроитиносерной и мукоитиносер-ной кислот, в особенности же в виде так называемых парных глюкуроновых кислот, принадлежащих к /S-гликозидам. В малых количествах фенол-глюкуроновая кислота,

    name:
    send
ТАКЖЕ НА dao-med
f72e2aa373650d944c38b1c8ca875576 0467ccb0286829346e4d1560ef2b3c04 21de8b841f2edeacafb65f278dfd5f07